Somos una empresa familiar dedicada a la producción y elaboración de aceitunas y encurtidos, comercializados bajo el nombre de Olimatt, con una tradición de más de 35 años en la elaboración de aceitunas de producción propia.

Nuestros olivares están ubicados en Pocito, San Juan, tierra olivícola por excelencia. Contamos con más de 50 hectáreas de olivos en nuestras fincas, con una producción que supera las 400 toneladas anuales; mientras que nuestra planta elaboradora tiene una capacidad superior a 600 toneladas.

Además, contamos con una red de olivicultores y productores de hortalizas del Valle de Tulum, para la elaboración de nuestras aceitunas en conserva y encurtidos, generando puestos de trabajo en nuestra región.

Comercializamos nuestros productos tanto en el mercado local como en el nacional, e incursionamos también en el mercado de exportación. Asimismo, elaboramos y fraccionamos aceitunas para otras empresas, que a su vez las comercializan con su propia marca.

Todos nuestros productos de aceitunas están certificados bajo las normas de calidad KOSHER.

Sello “PRODUCTO POCITO”

Nuestra empresa cuenta con la certificación del Sello PRODUCTO POCITO, una marca que distingue a todos aquellos productos elaborados, empacados o fraccionados dentro de los límites de dicho departamento sanjuanino. 

Esta certificación busca que lo producido en Pocito cumpla con el proceso íntegro dentro de su respectiva cadena de valor, vinculando las características de lo que se produce con el territorio en el que se produce.